Web menü

Termékkeresés

Nyelv

Előnyeink

Teljes ipari lánc és saját tulajdonú létesítmények

A Hong Xiang teljes láncú kínai gyárként a Taizhou tenger gyümölcsei erőforrás-zónában található. független gyártósorok és nagy kapacitású hűtőtárolók. Teljes függetlenséget valósítunk meg ellenőrzés az alapanyag beszerzéstől a gyorsfagyasztáson, a feldolgozáson át a késztermék tárolásáig, ill szállítmány.

Engedélyezett globális élelmiszerbiztonsági tanúsítványok

Ez a megbízható kínai gyártó rendelkezik nemzetközi HACCP, ISO22000 és BRC tanúsítvánnyal. Minden fagyasztott tengeri termék teljes mértékben megfelel az európai, oroszországi és délkeleti importszabványoknak Ázsia, Közel-Kelet és Afrika.

Stabil ellátás és bizonyított globális hírnév

Professzionális kínai beszállítóként stabil globális nyersanyagellátási csatornákkal rendelkezünk. A mi fagyunk makrélát, pomfretet, tintahalat és más tenger gyümölcseit több mint 20 országba exportálják, a legtöbb ügyféllel hosszú távú együttműködési kapcsolatok fenntartása több mint 5 éve.

Szolgáltatásaink

Egyedi tenger gyümölcsei feldolgozás

Professzionális kínai gyártóként a Hong Xiang testreszabott méretű vágást biztosít, adagolás és személyre szabott csomagolási megoldások minden típusú fagyasztott tenger gyümölcséhez, hogy megfeleljenek a sokszínű piacnak követeli.

Eladás előtti minőségellenőrzés

Ez a megbízható kínai beszállító valós termékfotókat, vágóvideókat és célzott termékeket kínál ellenőrzés jelentések, amelyek lehetővé teszik a globális vásárlók számára, hogy megerősítsék a tenger gyümölcsei minőségét a megrendelés megerősítése előtt.

Teljes ciklusú exportszolgáltatás

Kínai gyárunk szigorú tételellenőrzést, teljes exportdokumentumot és teljes folyamat szállítmánykövetés a zökkenőmentes vámkezelés és a rendelés stabil kézbesítésének biztosítása érdekében.

Hosszú távú értékesítés utáni támogatás

Valós idejű logisztikai frissítéseket, hatékony problémamegoldásokat és kizárólagos forgalmazót kínálunk politikák, stabil, hosszú távú együttműködési kapcsolatok kiépítése globális partnerekkel.

  • Vadon fogott hal

    Amikor a tenger gyümölcseit kiskereskedelmi, étkeztetési vagy közvetlen fogyasztói kiszállítás céljából szerzi be, a különbség a jó és a kivételes termék között gyakran az eredeten és a kezelésen múlik. A HongXiangból származó vadon fogott halat nyílt tengeri ökoszisztémákból gyűjtik be, szigorú hideglánc protokollok szerint dolgozzák fel, és teljes nyomon követhetőség mellett szállítják. Ez a sorozat tartalmazza aCsendes-óceáni makrélasorozat és aSarda tonhalsorozat, többek között.

    Mi az?

    A vadon fogott halak olyan fajokra utalnak, amelyeket természetes tengeri vagy édesvízi élőhelyükön fogtak be olyan kereskedelmi halászati ​​módszerekkel, mint például horog és horogsor, horogsor, kopoltyúháló, erszényes kerítőháló vagy csapda. Ezek a halak természetes táplálékkal táplálkoznak, szabadon vándorolnak, és a környezetük által alakított izomszövet- és ízprofilokat alakítanak ki. A HongXiang a Csendes-óceán és az Atlanti-óceán jól irányított halászataiból származó vadon fogott fajokat szerez be, biztosítva a fogás gyors kirakodását, feldolgozását és lefagyasztását a csúcsminőség megőrzése érdekében.

    Miért válassza ezt a HongXiang halat?

    A HongXiang három pillérre építette hírnevét: a beszerzési integritásra, a feldolgozási fegyelemre és az átlátható logisztikára. A vadon fogott hal tisztább címkét kínál, mint sok tenyésztett alternatíva, mivel nem tartalmaz mesterséges színezékeket, növekedési hormonokat vagy antibiotikumokat. A vadon élő halak természetes étrendje összetettebb ízt és keményebb húst is eredményez. A vásárlók számára a HongXiang stabil osztályozást, következetes adagméretezést és tételszintű nyomon követhetőséget biztosít, amely minden csomagot a begyűjtőedényhez és a fogási dátumhoz kapcsol.

    Mutass többet +
    Vadon fogott hal

  • Tenyésztett hal

    A tenyésztett hal a tenger gyümölcsei globális ellátási láncának alapvető részévé vált, megbízható és fenntartható alternatívát kínálva a vadon fogott fajtáknak. A HongXiangnál olyan prémium termékekre specializálódtunk, amelyek megfelelnek a szigorú minőségi, biztonsági és környezetvédelmi előírásoknak. Legyen szó tenger gyümölcsei forgalmazójáról, étteremtulajdonosról vagy házi szakácsról, a hal mögött rejlő részletek megértése segít megalapozott vásárlási döntések meghozatalában. Ez a sorozat tartalmazza aArany Pomfretsorozat és aVörös Pomfretsorozat, többek között.

    Termékparaméterek és specifikációk

    A HongXiang tenyésztett halakat ellenőrzött akvakultúra-környezetben tenyésztik, amelynek célja a növekedés, az egészség és az íz optimalizálása. Az alábbiakban lebontjuk a legnépszerűbb halfajaink, köztük a tilápia, a harcsa és a barramundi legfontosabb jellemzőit. Minden paramétert harmadik fél által végzett teszteléssel ellenőrzött, és megfelel a nemzetközi élelmiszerbiztonsági előírásoknak, mint például a HACCP, a BRC és az ISO 22000.

    Az alapvető termékparaméterek egy pillantással

    • Elérhető fajok:Nílusi tilápia, mederharcsa, barramundi, csíkos sügér és pangasius
    • Átlagos betakarítási súly:400 g-tól 1200 g-ig a fajtától és az ügyfél specifikációjától függően
    • Filéhozam:32-45% nyúzás és csontozás után
    • Csomagolás formátumok:Egyedi gyorsfagyasztás (IQF), tömbfagyasztott, vákuumcsomagolt friss vagy módosított atmoszférájú csomagolás
    • Szavatossági idő:24 hónapig fagyasztva -18°C-on vagy az alatt; 14 napig frissen 0-4°C-on
    • Tanúsítványok:ASC, BAP, GlobalG.A.P. és organikus opciók kérésre elérhetőek
    • Nyomon követhetőség:Teljes kötegszintű nyomon követhetőség a keltetőtől a végső csomagig felhőalapú nyomkövető rendszerünkön keresztül

    Mutass többet +
    Tenyésztett hal

  • Feldolgozott tenger gyümölcsei

    Minőségi tengeri termékek megbízható forrása

    A feldolgozott tenger gyümölcsei a modern konyhák, az élelmiszer-szolgáltatások és a kiskereskedelmi ellátási láncok alapanyagává váltak világszerte. A HongXiangnál a szigorú biztonsági előírásoknak megfelelő prémium tenger gyümölcsei szállítására szakosodunk, megőrzik a természetes ízt, és minden tételben egyenletes minőséget kínálnak. A tenger gyümölcsei terén szerzett két évtizedes tapasztalattal csapatunk megérti, hogy ezek a tenger gyümölcsei több mint kényelmi cikk – ez egy gondosan megtervezett termékkategória, amely precíz kezelést, fejlett feldolgozási technológiát és átlátható beszerzést igényel. A fagyasztott filétől és a kagylókonzervtől a füstölt finomságokig és a főzésre kész adagokig a HongXiang olyan átfogó választékot kínál, amely támogatja a kiskereskedőket, a forgalmazókat, az éttermeket és az otthoni szakácsokat egyaránt. Ez a sorozat tartalmazza aCsendes-óceáni makréla filésorozat és aTilapia filésorozat, többek között.

    Mi az?

    A feldolgozott tenger gyümölcsei közé tartozik minden olyan hal, kagyló vagy tengeri termék, amelyet olyan kezelésen estek át, mint a tisztítás, filézés, fagyasztás, befőzés, füstölés, szárítás vagy értéknövelt előkészítés. Ellentétben a friss tenger gyümölcseivel, amelyek minimális beavatkozással közvetlenül a betakarításról a piacra kerülnek, a tenger gyümölcsei átalakulnak az eltarthatóság meghosszabbítása, az élelmiszerbiztonság javítása, a kényelem vagy új ízprofilok létrehozása érdekében. A feldolgozási szakasz magában foglalhatja az adagolást, üvegezést, panírozást, pácolást, főzést, pasztőrözést és vákuumcsomagolást. A HongXiang olyan módszerekre összpontosít, amelyek megőrzik az eredeti fogás táplálkozási integritását és ízét, miközben megfelelnek a nemzetközi élelmiszerbiztonsági tanúsítványoknak. Ez a megközelítés biztosítja, hogy minden termék, legyen szó fagyasztott garnélarákról vagy konzerv makréláról, csúcsminőségű állapotban érkezzen meg, és egyenletesen teljesítsen professzionális és otthoni főzési környezetben.

    A tenger gyümölcsei népszerű kategóriái

    A feldolgozott tenger gyümölcseinek széleskörű ismerete segít a vásárlóknak kiválasztani a sajátos igényeiknek megfelelő terméket. A HongXiang portfólióját több különálló kategóriába sorolja, amelyek mindegyike egyedi feldolgozási paraméterekkel és végfelhasználási előnyökkel rendelkezik.

    • Fagyasztott tenger gyümölcsei:Egyedileg gyorsfagyasztott (IQF) halfilé, garnélarák, tengeri herkentyűk, tintahal karikák és vegyes tengeri keverékek. A fagyasztás azonnal a betakarítás után rögzíti a frissességet, és lehetővé teszi az adagok pontos szabályozását.
    • Konzerv tenger gyümölcsei:Szardínia, makréla, tonhal, kagyló és kagyló olajban, sós lében, paradicsomszószban vagy vízben. A konzervgyártás magas hőmérsékletű sterilizálást alkalmaz, hogy tartós, hosszú eltarthatóságú termékeket szállítson.
    • Füstölt tenger gyümölcsei:Hidegen és melegen füstölt lazac, pisztráng, makréla és angolna. A dohányzás jellegzetes ízt kölcsönöz, miközben csökkenti a nedvességet a használhatóság növelése érdekében.
    • Szárított és félig szárított tenger gyümölcsei:Tintahal, szardella, garnélarák és halselyem. A szárítás sűríti az ízeket, és könnyű terméket biztosít kiváló eltarthatósággal.
    • Főzésre kész és értéknövelt termékek:Panírozott haladagok, tenger gyümölcseiből készült hamburgerek, pácolt garnélarák nyárs, töltött tintahal és tenger gyümölcseiből készült kolbász. Ezek a termékek lerövidítik az elkészítési időt és támogatják a következetes menü-végrehajtást.
    • Surimi alapú termékek:Rákrudautánzatok, homár ízű darabok és tengeri golyók. A Surimi finomított halfehérje, természetes ízekkel keverve, és salátákhoz, levesekhez és sushihoz kényelmes formákká formázva.

    Mutass többet +
    Feldolgozott tenger gyümölcsei

  • Halkonzerv

    A háztartások és az élelmiszer-szolgáltatók számára, akik megbízható, tartós fehérjét keresnek, a halkonzerv ma is az egyik legpraktikusabb kamra alapanyag. A HongXiang több mint két évtizedet töltött azzal, hogy tökéletesítse a friss halak kényelmes, fogyasztásra kész formátumokba zárásának művészetét. A vadon fogott fajokra, a tiszta összetevők címkéire és a következetes feldolgozási szabványokra összpontosítva a HongXiang hal mind a mindennapi táplálékot, mind a kereskedelmi sokoldalúságot kínálja. Ez a sorozat tartalmazza aMakréla konzervsorozat és aSzardínia konzervsorozat, többek között.

    Miért tűnik ki HongXiang a haltermelésből?

    Nem minden halkonzerv egyenlő. A HongXiang a gyártás minden szakaszát ellenőrzi, a nyers hal part menti kirakodási helyeken történő beszerzésétől a kész dobozok lezárásáig és sterilizálásáig. Ez a vertikális integráció segít megőrizni a frissességet, csökkenteni a szállítási időt és biztosítja a nyomon követhetőséget. A márka kizárólag vadon fogott halakat használ, amelyek tanúsított halászatból származnak, és minden tétel szigorú fémdetektáláson, vákuumteszten és hőfeldolgozási validáláson esik át. Mivel a dobozokat a főzés után azonnal lezárják, a természetes gyümölcslevek és az omega-3 zsírsavak mesterséges tartósítószerek nélkül záródnak be.

    A HongXiang a textúrára és az ízére is nagy figyelmet fordít. Sok fogyasztó aggódik a pépes vagy túl halas termékek miatt. Ennek megoldására a vállalat ellenőrzött gőzfőzést és gondosan kiválasztott csomagolóanyagokat, például olívaolajat, paradicsomszószt, forrásvizet és könnyű sóoldatot alkalmaz. Az eredmény egy szilárd, pelyhes hal, amely megtartja formáját, akár közvetlenül a konzervből eszik, akár salátákhoz adják, akár tésztaételekhez melegítik.

    Miért bíznak a kiskereskedők és a fogyasztók a HongXiangban?

    A HongXiang a következetesség és az átláthatóság hírnevét építette ki. Mindegyik doboz ugyanazt az adagméretet, ugyanazt az állagot és ugyanazt a tiszta ízt adja, mint amit a vásárlók elvárnak. A márka több nemzetközi élelmiszerbiztonsági auditon is átesett, termékeit Ázsia, Európa, Észak-Amerika és a Közel-Kelet piacain értékesítik. A kiskereskedők nagyra értékelik az egyértelmű címkézést, az erős csomagolást és a hosszú eltarthatóságot, a fogyasztók pedig a természetes összetevőket és a kényelmes táplálkozást.

    Mivel a márka irányítja az ellátási láncát, gyorsan tud reagálni az új piaci trendekre. A közelmúltban megjelentek a csökkentett sótartalmú receptek, a kiürítés nélküli csomagolások a vendéglátáshoz és a környezetbarát címkeanyagok. Ez az előremutató megközelítés a HongXiang versenyképességét egy zsúfolt kategóriában tartja, miközben megőrzi a minőség és a biztonság alapvető értékeit.

    Azok számára, akik megbízható fehérjeforrásra vágynak, amely nem igényel hűtést, a HongXiang halkonzerv praktikus megoldást kínál, amely illeszkedik a mozgalmas életmódhoz, a szabadtéri kalandokhoz és a vészhelyzeti felkészülési tervekhez. Vadon fogott halak, tiszta alapanyagok és szigorú minőség-ellenőrzés kombinációja ésszerű választássá teszi bármely kamrába.

    Mutass többet +
    Halkonzerv

Hongxiang profil: Zhejiang teljes láncú tenger gyümölcsei gyár saját tulajdonú hűtőtárolóval, független feldolgozással és globális exportképességgel.
Taizhou Hong Xiang Import Export Co., Ltd., amely integrálja a termékfeldolgozást és az export műveleteket. A kínai Zhejiang tartomány Taizhou városában található, amely bőséges tengeri halászati ​​erőforrásokkal megáldott tengerparti régió. Teljes láncú forrásgyárrá nőttük ki magunkat a fagyasztott tenger gyümölcseinek mély feldolgozásával, saját tulajdonú hűtőtárolóval, valamint importra és exportra fejlesztettük ki. Szakterületünk a fagyasztott csendes-óceáni makréla,Fattyúmakréla, fehér pomfret, spanyol makréla, tilápia,Pacific Saury, Tintahal, Szürke márna, Szardínia stb., hosszú távú stabil nyersanyagellátással Oroszországra, EU-ra, Délkelet-Ázsiára, Közel-Keletre és Afrikára.
Mutass többet +

új termékek

Optimalizált mélyen feldolgozott tenger gyümölcsei: Speciálisan válogatott és finoman feldolgozott fagyasztott termékek a magasabb szintű globális piaci igényekhez.

hírek

Hongxiang frissítések: Globális tengeri kiállítási menetrendek, termékfrissítések és az ipari ellátási lánc trendjei.

  • Mi teszi a sarda tonhalat értékes választássá a tenger gyümölcseit vásárlók számára?

    A Sarda Tuna egy kereskedelmi név, amelyet a Sarda nemzetséghez kapcsolódó tonhalszerű halakra használnak. A tenger gyümölcseivel kapcsolatos terminológiában a legismertebb faj az atlanti bonito, amelyet tudományosan Sarda sardaként azonosítottak. A Scombridae makrélák és tonhalfélék családjába tartozik, és számos atlanti régióban, valamint a Földközi-tengeren és a Fekete-tengeren elterjedt.

    Mutass többet +
  • Mitől válik praktikus választássá a Pacific Saury a tenger gyümölcseit vásárlók számára?

    A Pacific Saury egy széles körben elismert tengeri hal, amelyet jellegzetes íze, természetes zsírtartalma, kényelmes feldolgozási lehetőségei, valamint kiskereskedelmi és vendéglátóipari alkalmazásokban való sokoldalúsága miatt értékelnek. Az importőrök, a forgalmazók, a nagykereskedők és az élelmiszer-gyártók számára a jellemzőinek megértése elengedhetetlen a megalapozott beszerzési és terméktervezési döntések meghozatalához.

    Mutass többet +
  • Mi a spanyol makréla és miért értékelik a tenger gyümölcsei piacain?

    A spanyol makréla egy gyorsan úszó, olajos hal, amelyet szilárd állaga, gazdag íze, sokoldalúsága és kereskedelmi jelentősége miatt értékelnek. A „spanyol makréla” elnevezés azonban a különböző piacokon különböző fajokra utalhat, ami különösen fontossá teszi a fajok azonosítását, a termékleírásokat, a kezelést és a címkézést. Ez az útmutató elmagyarázza, mi az a spanyol makréla, hol él, hogyan ízlik, hogyan kell kiválasztani és kezelni, a gyakori elkészítési módszereket, a táplálkozási szempontokat, valamint azt, hogy mit kell tudnia a vásárlóknak, amikor kereskedelmi felhasználásra szerzik be.

    Mutass többet +
  • Mely rejtett korlátok alakítják át a kiváló minőségű tonhalkonzerv kereskedelmi eredményeit?

    A konzerv-importőrök és a nagykereskedelmi forgalmazók gyakran laboratóriumban kinyitott mintadobozok alapján véglegesítik a rendeléseket. A minták a várt hús állagot, tiszta sóoldatot vagy olajos táptalajt és megfelelő címkézést biztosítanak. Sok kereskedelmi korlátozás soha nem kerül felszínre a kis tételes mintaértékelés során, és csak a teljes konténer leszállítása után derül ki, ami rontja a haszonkulcsot vagy vámvisszatartást vált ki.

    Mutass többet +
  • Milyen rejtett változók változtatják meg a Premium Frozen Yellow Croaker Whole Round landolás értékét?

    A tenger gyümölcsei importőrei és a fagyasztott hal forgalmazói gyakran fényképekre és laboratóriumban felolvasztott mintatételekre támaszkodva értékelik a fagyasztott sárga kekszet. A mintaértékelés vonzó aranyszínű bőrt, kemény húst és elfogadható aromát eredményez. Az ellátási lánc több változója azonban csak akkor jelenik meg, ha a teljes konténer megérkezik a célkikötőkbe, átalakítva a tényleges kereskedelmi értéket, és váratlan kereskedelmi vitákat generálva a vevők számára.

    Mutass többet +
  • Mi teszi a csendes-óceáni makrélát értékes választássá a tenger gyümölcseit vásárlók számára?

    A csendes-óceáni makréla egy széles körben forgalmazott nyílt tengeri hal, amelyet jellegzetes íze, táplálkozási profilja, sokoldalúsága és viszonylag hatékony begyűjtése miatt értékelnek. A tenger gyümölcsei vásárlói, importőrei, nagykereskedői, feldolgozói és vendéglátóipari vállalkozások azonban gyakran szembesülnek gyakorlati kihívásokkal a beszerzés során, beleértve a frissességet, a méretállandóságot, a fagyasztási minőséget, a csomagolást, az ellátás stabilitását és a szabályozási megfelelést.

    Mutass többet +
  • Feldolgozott tenger gyümölcsei – kényelem és biztonság

    A feldolgozott tenger gyümölcsei közé tartoznak a fagyasztott, konzerv, füstölt és fogyasztásra kész termékek, amelyek nagyban megkönnyítik a modern életet.

    Mutass többet +
  • Tenyésztett hal – lehetőségek és aggodalmak

    Az akvakultúra jelenleg a globális halfogyasztás több mint felét teszi ki, és megoldásnak tekintik a vadon élő erőforrásokra nehezedő nyomás enyhítésére.

    Mutass többet +
  • Vadon fogott halak – Jelenlegi állapot és kihívások

    A vadon fogott halászatok a globális tengeri élelmiszer-ellátás létfontosságú részét képezik, és kiváló minőségű fehérjéket biztosítanak az emberiség számára.

    Mutass többet +
X
Cookie-kat használunk, hogy jobb böngészési élményt kínáljunk, elemezzük a webhely forgalmát és személyre szabjuk a tartalmat. Az oldal használatával Ön elfogadja a cookie-k használatát. Adatvédelmi szabályzat
ElutasítElfogadás