Fagyasztott sárgafarkú egész kör

A Hongxiang gyártó által szállított Frozen Yellowtail Whole Round kereskedelmi minőségű, csúcsminőségű tengeri nyersanyag. A fej, a farok és a bőr eredeti formáját sértetlenül megőrzi, előzetes vágás vagy vágás nélkül. Ez nagy szabadságot hagy a későbbi feldolgozás számára. A halhús enyhe és egyenletes zsíreloszlású, puha és kemény húsú. Finom és édes ízű, enyhe tengeri aromával. Nyers fogyasztásnál és meleg feldolgozásnál egyaránt jól teljesít. A japán konyhát kínáló éttermek és a csúcskategóriás szupermarketek tengeri kategóriaként nagyra értékelik.

Részletes termékspecifikációk és exportszabványok

Bejegyzett márka: Hongxiang
Termék neve: Frozen Yellowtail egész kör
Tudományos név: Seriola Quinqueradiata
Feldolgozási szabvány: Egész körben, fejjel, farokkal, bőrrel, eredeti, feldolgozatlan állapotban
Tárolási állapot: -18 ℃ vagy ez alatt, kerülje az ismételt fagyasztást és felengedést
Eltarthatóság: 24 hónap normál zárt hűtőházban
Exportcsomagolás: 10kg/20kg testreszabható csomagolás és logó, szőtt táska belső zsákkal 5-12kg mérethez
Alkalmazás: Globális tengeri importőrök, csúcskategóriás vendéglátás, szupermarketek kiskereskedelme és tengeri gyárak, alkalmas sashimi, kereskedelmi főzés és mélyfeldolgozásra
Elérhető méretek: 300-500g, 500-800g, 800-1200g, 1-2kg, 2-4kg, 5-12kg

Egyedülálló termékelőnyök és vásárlói érték

1. Wild ökológiai nyersanyag, stabil ömlesztett minőség: A Hongxiang Frozen Yellowtail Whole Round érett, mélytengeri nyersanyagokat fogad el szennyezetlen tengeri területekről. Szigorúan átszűrjük az ép, tömött halakat, a fiatal, hibás és sérült termékeket a forrásnál visszautasítjuk. A stabil halászati ​​erőforrások és az egységes nyersanyag-szabványok garantálják a konzisztens textúrát, zsírtartalmat és megjelenést minden tételnél, tökéletesen megfelelve a globális vásárlók hosszú távú tömeges beszerzési igényeinek.

2. Alacsony hőmérsékletű steril feldolgozás, kiváló frissesség: A Hongxiang Frozen Yellowtail Whole Round teljes feldolgozása alacsony hőmérsékletű steril műhelyekben fejeződik be. A frissen fogott halat gyorsan lehűtik a szárazföldön, és a fejlett BQF blokkfagyasztási technológia segítségével lefagyasztják. Ez az eljárás hatékonyan elnyomja a baktériumokat, rögzíti a természetes halolajat és tápanyagokat, elkerüli a vízveszteséget és a laza húst, és megőrzi a vad sárgafarkú finom, tiszta ízét, erős halíz nélkül.

3. Magas táplálkozás és széles körű kereskedelmi kompatibilitás: A Frozen Yellowtail Whole Round sűrű, zsenge húsával és néhány finom csontjával egy Omega-3-ban és kiváló minőségű fehérjében gazdag, nagy értékű, egészséges tenger gyümölcsei. A teljes körű eredeti halforma rugalmas felhasználást tesz lehetővé, beleértve a csúcsminőségű sashimit, a kereskedelmi grillezést és sütést, a szupermarketek kiskereskedelmi csomagolását és a tenger gyümölcsei mélyfeldolgozását, magas piaci átalakítási kapacitást biztosítva.

4. Pontos osztályozás és kettős ellenőrzés, alacsonyabb vevői költség: Finomított méretű osztályozást és kettős kézi és mechanikus szűrést hajtunk végre minden Hongxiang Frozen Yellowtail teljes körben. Az elszíneződött, fagyos és hibás halakat teljesen eltávolítják. Az egységes előírások és a stabil húshozam csökkenti a vásárlók másodlagos válogatási költségeit és javítja a feldolgozás hatékonyságát.

A termék jellemzői

1. A Frozen Yellowtail Whole Round az egész hal eredeti formája, beleértve a fejet, a farkát és a bőrt, minden elővágás nélkül. Szükség szerint szabadon osztható lefelé, nagy rugalmassággal a feldolgozásban.

2. A hús szilárd és sima, kiegyensúlyozott zsírtartalommal, édes ízű, nyers és főtt használatra egyaránt alkalmas, és kompatibilis a csúcskategóriás sashimivel és a különféle forró főzési módokkal.

3. A specifikációs tartomány teljes, a kis, 300-500 g-os mérettől a nagy, 5-12 kg-os egyedekig terjed, amelyek különböző piacokon alkalmazhatók.

4. A csomagolási séma rugalmas és állítható, támogatja a személyre szabott csomagolást, a vásárlói logókat és a szállítási jeleket, és közvetlenül használható márkás forgalmazásra.

5. A tárolási és szállítási feltételek szigorú ellenőrzése az ismétlődő felengedési és újrafagyasztási kockázatok elkerülése érdekében történik, biztosítva a halhús minőségét az óceánokon át történő szállítás után.

6. Figyelembe véve mind a csúcskategóriás vendéglátás kiskereskedelmi, mind a vízi termékek feldolgozásának forgatókönyvét, egy termék több üzleti csatornát is lefedhet, javítva a beszerzés hatékonyságát.

7. Az exportszintű ellenőrzési szabványoknak megfelelően a tétel minősége stabil, és a megfelelő vámkezelési dokumentumok is rendelkezésre állnak, amelyek alkalmasak a világ több országában történő kereskedelemre.