A fagyasztott tenger gyümölcseinek széles választékára specializálódtunk – beleértve a csendes-óceáni makrélát, a fattyúmakrélát, a fehér pomfretet, a spanyol makrélát, a tilápiát, a pacific Saury-t, a tintahalat, a szürke márnát és a szardíniát –, testreszabható méretekkel és csomagolással, hogy megfeleljenek a különféle piaci igényeknek.
Bőrös fagyasztott óriási tintahal filé vadon fogott óriástintahalból, a Csendes-óceán délkeleti részének FAO 87 halászati övezetéből. A fejeket, a csápokat, a zsigereket, a szemeket, a csőrt és a balekokat teljesen eltávolítják, a külső bőrt teljesen le kell húzni. A belső membrán a vásárló igényei szerint megtartható vagy eltávolítható. Megfelel az EU export szabványainak. A hús tejfehér, kemény állagú, kevés termelési hulladékot okoz a további újrafeldolgozáshoz. Széles körben használják tintahal karikákhoz, tintahalcsíkokhoz, grillezett tintahalhoz, sült tenger gyümölcseihez, snackgyári alapanyagokhoz, népszerű Afrikában, Latin-Amerikában, a Közel-Keleten és az európai piacokon.
Tétel
Részletek
Termék neve
Fagyasztott óriás tintahal filé
Tudományos név
Dosidicus Gigas
Feldolgozás
Bőr nélkül, membránnal, 10 kg/blokk, 20 kg/zsák
Horgászterület
FAO 87 (Csendes-óceán délkeleti része, Peru/Chilei vizek)
Fagyás típusa
BQF Block Frozen (standard); IQF külön kérésre elérhető
Méret
10KG/BLOKK (2-5KG darabonként, lehet egy kis darab a rövid súly kompenzálására)
Vastagság
1,5-2,5 cm (állítható)
Üvegezés
0% üvegezés (100% NW), 5% -10% üvegezés, egyedi üvegezési arány igény szerint
Szavatossági idő
24 hónapig stabil, 18°C-os tárolás mellett
Előnyünk
Szigorú higiéniai műhely: gyártás hangos és higiénikus feldolgozás mellett 1.környezet, teljes HACCP rendszervezérlés a teljes termelési folyamathoz.
2.Stabil nyersanyag Forrás: FAO87 Humboldt óriástintahal közvetlen ellátása, nagy volumenű megrendelésekhez stabil nyersanyagellátás.
3. Rugalmas testreszabás: Támogatja az egyedi méretet, az üvegezési arányt, a belső membrán megtartását/eltávolítását, az OEM kartondobozok csomagolását. 4. Szigorú minőségellenőrzés: Szállítás előtt kétszer ellenőrizze, fémdetektor átment, egyenletes termékminőség. 5. Professzionális exportszolgáltatás: Az exporttanúsítványok teljes készlete, tapasztalt tenger gyümölcsei exportáló csapat, időben történő szállítás.
Kereskedelmi feltételek
MOQ: 1×40’FCL (körülbelül 27MT), LCL vegyes konténer alkuképes Fizetési feltételek: 30% T/T letét, egyenleg a szállítási dokumentumok másolata ellenében; L/C látásra elfogadható Átfutási idő: 18-25 munkanap a befizetés visszaigazolása után Rakodási kikötő: Ningbo
Figyelmeztetés a termék kockázatára
1. A nyersanyag a Csendes-óceán délkeleti részének FAO87 halászati területéről származó vadon élő óriástintahal. A tengeri viszonyok és a horgászszezonok hatása miatt ésszerű természetes eltérések lehetnek a halfilé vastagságában és súlyában. Az egyes darabokba apró darabokat tesznek a súly pótlására, ami normális folyamat, és nem jelent minőségi hibát.
2. Az alapértelmezett Giant Squid filé nem rendelkezik jégbevonattal. Ha a jégbevonattal ellátott változatot választja, a jégbevonat csak a száradási folyamat védelmére szolgál. Kérjük, kézhezvételkor alaposan ellenőrizze a jégbevonat arányát a tényleges nettó hústömeg kiszámításához.
3. Bár a bőrt eltávolították, egyes halfiléken még mindig maradhat kis mennyiségű finom hártya. A membránok szükség szerint eltávolíthatók, ami normális jelenség a vadon élő tenger gyümölcsei feldolgozásánál.
4. A terméket stabilan -18 ℃ vagy ennél alacsonyabb hőmérsékleten kell tárolni és szállítani. A felolvasztást és újrafagyasztást követően a tintahal húsa megkeményedik és elveszti a nedvességet, ami közvetlenül károsítja a termék ízét és minőségét.
5. Ez a termék egy feldolgozott vízi termék alapanyag. Csak teljesen felmelegített főzéshez alkalmas. Nyersen enni szigorúan tilos. A feldolgozás során gondoskodni kell az alapos főzésről, hogy elkerüljük a vízi termékekben lévő mikroorganizmusok esetleges biztonsági kockázatait.
6. A BQF blokk-fagyasztott termékek nagy keménységűek. A gyári hasítási és felosztási művelet professzionális felszerelést igényel. Szétszerelésükhöz nem ajánlott a kézi heves kalapács használata.
7. A halászat szezonális ingadozása változást okoz az alapanyag-ellátásban. Nagyobb megrendelések esetén ajánlatos előzetes gyártási tervet benyújtani, hogy elkerüljük a hirtelen sürgős rendelések miatti szállítási késéseket.
8. Esetenként természetes pigmentfoltok lehetnek a tengerből kifogott alapanyagokon. Ezeket a gyár elhagyása előtt megvizsgálják és minősítik. They do not affect consumption. Ha kellemetlen szagot, színváltozást vagy kidudorodó zacskót érez, ne használja.
Cookie-kat használunk, hogy jobb böngészési élményt kínáljunk, elemezzük a webhely forgalmát és személyre szabjuk a tartalmat. Az oldal használatával Ön elfogadja a cookie-k használatát. Adatvédelmi szabályzat