A fagyasztott tenger gyümölcseinek széles választékára specializálódtunk – beleértve a csendes-óceáni makrélát, a fattyúmakrélát, a fehér pomfretet, a spanyol makrélát, a tilápiát, a pacific Saury-t, a tintahalat, a szürke márnát és a szardíniát –, testreszabható méretekkel és csomagolással, hogy megfeleljenek a különféle piaci igényeknek.
Napjaink tenger gyümölcsei piaca a tiszta eredetű, természetes betakarítási módszerekkel és autentikus ízű termékek felé halad. A HongXiang vadon fogott csendes-óceáni makrélát közvetlenül a Csendes-óceán FAO61 területéről gyűjtik be, általában kínai, koreai és japán hajók fogják.
| A makréla különbségei a különböző országokban | ||||
| Származás | Fő faj | Zsírtartalom | A hús jellemzői | Javasolt főzés |
| Kína | Csendes-óceáni makréla (Scomber japonicus) | Magas | Szilárd textúra | Füstölt hal, serpenyőben sütés, befőzés |
| Japán | Csendes-óceáni makréla (Scomber japonicus) | Magas | Gyengéd és olajos | Sóban grillezett, ecetes sashimi |
| Korea | Kék makréla (Scomber australasicus) | Közepes | Sűrű, erős tengeri íz | Grillezés, fűszeres pörkölt |
| Tajvan | Fagyasztott makréla (Scomber australasicus) | Alacsony | Könnyű, ruganyos, alacsony olajszint | Serpenyős sütés, miso leves, szárított hal |
A különbség a növekedési környezetben kezdődik. A vadon élő makréla szabadon mozog a természetes óceánvizeken, és táplálkozik a tengeri erőforrásokkal, erősebb izomszerkezetet és hagyományosabb tengeri ízt hozva létre. Ez a természetes háttér egyedülálló pozíciót biztosít a halaknak a nemzetközi piacokon, ahol a fogyasztókat egyre jobban érdekli, honnan származik táplálékuk.
Természetes megjelenés
A hal megőrzi eredeti óceáni megjelenését sima bőrével, teljes testfelépítésével és vonzó megjelenésével. Ez különösen értékes azokon a piacokon, ahol a fogyasztók a felismerhető egész haltermékeket részesítik előnyben.
Erős tenger gyümölcsei íz
A vadon élő csendes-óceáni makrélát gazdag íze és szilárd állaga miatt értékelik. Jól teljesít grillezésben, sütésben, füstölésben és hagyományos főzési módokon.
Rugalmas kereskedelmi felhasználás
A termék több ellátási láncba is bekerülhet, beleértve a tenger gyümölcsei forgalmazását, az éttermi ellátást, a kiskereskedelmi csomagolást és a további feldolgozó iparágakat.
Stabil nemzetközi ellátás
A HongXiang professzionális exporttapasztalattal, megfelelő csomagolással és következetes termékleírásokkal támogatja a tengerentúli vásárlókat a távolsági szállításhoz.
1. A tenger gyümölcseivel foglalkozó vállalkozások számára a megfelelő termék kiválasztása nem csak a fagyasztott hal vásárlását jelenti; olyan termékek kiválasztásáról van szó, amelyek vevői értéket teremthetnek.
2. A Wild Caught Pacific makréla a természetes eredetű, a fogyasztói felismerés és a feldolgozási rugalmasság kombinációját kínálja. Olyan piacokra illik, ahol a vásárlók erősebb történettel és nagyobb megkülönböztetéssel rendelkező tengeri termékeket szeretnének.
3. A HongXiang nemzetközi tengeri importőrökkel, nagykereskedőkkel és forgalmazókkal működik együtt azáltal, hogy megbízható ellátási megoldásokat kínál Kínából. Professzionális termelésirányítással és exporttapasztalattal a vállalat segít ügyfeleinek stabil tengeri beszerzési csatornák kialakításában.
Cím
Wanda Plaza, Jiaojiang District, Taizhou City, Zhejiang, Kína
Tel
